Petunjuk Pelaksanaan Penerapan Standar Instrumen Pertanian disusun sebagai acuan yang mampu memberikan pemahaman dalam menghasilkan capaian output dan outcome BPSIP di 33 provinsi
Buku ini menjelaskan berbagai teknik penangkapan ikan modern dan tradisional di laut, termasuk penggunaan alat tangkap ramah lingkungan. Diperuntukkan bagi siswa SMK, mahasiswa, serta praktisi perikanan.
Jagung (Zea mays L.) adalah tanaman pangan penting yang termasuk dalam keluarga Poaceae atau rumput-rumputan. Tanaman ini berasal dari daerah tropis di Amerika, namun kini telah menyebar luas dan dibudidayakan di berbagai wilayah dunia, termasuk Indonesia. Jagung merupakan salah satu tanaman serealia utama setelah padi dan gandum, yang digunakan sebagai sumber karbohidrat, pakan ternak, dan bah…
Seraiwangi (Andropogon nardus L.; Cymbopogon nardus L) merupakan salah satu jenis tanaman minyak atsiri, yang tergolong sudah berkembang. Hasil penyulingan daunnya diperoleh minyak seraiwangi yang dalam dunia perdagangan dikenal dengan nama Citronella Oil. Minyak seraiwangi Indonesia dipasaran dunia terkenal dengan nama “Citronella Oil of Java”. Industri minyak atsiri memiliki potensi yang…
Salah satu percobaan pembentukan galur-galur padi sawah haploid ganda melalui teknik kultur antera telah dilakukan di Balai Besar Penelitian Tanaman Padi selama musim tanam tahun 2008. Percobaan ini bertujuan untuk mendapatkan galur-galur padi sawah haploid ganda putatif dari populasi pertanaman F, melalui kultur antera. Antera dari 23 genotipe F, asal berbagai persilangan telah dikulturkan hin…
Buku ini merupakan panduan guru untuk mengajarkan dasar-dasar agribisnis perikanan di SMK/MAK kelas X. Isinya mencakup pengenalan komoditas, teknik budidaya, proses bisnis, dan analisis usaha perikanan. Buku ini mendukung lahirnya agripreneur muda melalui pembelajaran aktif dan berkarakter sesuai Profil Pelajar Pancasila.
Buku ini membahas dasar-dasar teknologi pengolahan hasil ternak seperti daging, susu, dan telur. Materi mencakup teknik pengawetan, peningkatan mutu, keamanan pangan, serta pemanfaatan teknologi modern seperti fermentasi dan nanoteknologi. Buku ini ditujukan untuk mahasiswa dan praktisi peternakan sebagai bekal teori dan praktik dalam industri hasil ternak.